简单又省时的电饭锅食谱

黄豆煲猪脚

食材：猪脚500g、盐适量、白酒适量、黄豆适量、鸡精适量

做法：

1)猪脚洗净后斩块

2)准备调料

3)黄豆洗净，因为用高压锅，可以不泡

4)洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。

5)一调羹粗盐腌制一晚上。

6)冷水下锅，绰水洗净

7)猪脚和黄豆全部倒入电饭煲内，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟。

8)之后再盛入砂锅，大火煮开后，加入适量的鸡精调味。

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黄豆煲猪脚