穿上“养生”马甲月饼 价格翻倍

各类“奢侈”月饼不拼包装拼馅料

“澳洲双头鲍月饼”“红酒鹅肝月饼”“蟹黄干贝月饼”……走访中记者发现，在今年的省会市场上，除养生类月饼外，各种包着“稀罕”馅料的月饼也吸引了不少消费者的眼球。除此之外，用洋酒浸泡过馅料的“XO干贝月饼”“红酒蔓越莓月饼”“朗姆草莓月饼”等也有不俗的销售业绩。

某品牌月饼销售员告诉记者，8月中下旬“稀罕”馅料月饼登陆省会市场后，每日的销售都在30盒左右，消费者购买基本都以送礼为主。市民王女士就表示，虽然馅料看上去“奢侈”，但除去包装后，15元/块~25元/块的价格还是能接受的，“买这个给老人也是图尝个鲜。”

另外，据记者粗略统计，目前，石市市场上各类打着“养生”旗号和包着“奢侈”馅料的月饼占到了市场总量的近一半。

专家看法

“月饼养生说”并不可信

琳琅满目的“养生”月饼，真有养生功效吗？对此，石市第二医院主任医师、博士胡淑国表示，那可未必。

“养生是一个持续的过程，月饼等应景的食品并不会有多大的效果。”胡淑国说，此外，市面上的“养生”月饼，其馅料都是市民日常饮食就能吃到的食物，虽然有营养，但在加工过程中，营养物质不可避免地受损，所以能“养生”一说并不科学。

另外，木糖醇确实能代替蔗糖让糖尿病人少量食用，但月饼是否对“三高”病症有影响，是取决于其食量而非食材，“月饼属于高油高糖的食品，建议无论是什么馅，糖尿病患者和‘三高’病人都应少吃。”（