选购猕猴桃的学问 猕猴桃营养分析

初识它，是在北方的时候，在北京买过。是表皮带毛如同鸟蛋大小，吃起来不甜，微酸，皮薄，几乎没有损失，老少皆易的水果。后来我调来南方，大街上常有卖猕猴桃的，但是模样却差得太远，都是如同鹅蛋大小的，我看见根本不敢买，不知道为什么猕猴桃会有如此之大的差别。

有一次在电视里看到介绍，说的是福建的水果，以桂园和猕猴桃为例，它们都有长相类似的野生替代品，而且外观可以乱真，区别是：没有原产品的营养价值！就好比野韭菜、野芹菜，没毒，吃了无妨。

近几年，超市里经常有猕猴桃，样子也都是大如鹅蛋，慢慢地也接受了。

近年来，市场上的猕猴桃逐渐多起来了，比如有新西兰的，一个几元钱，价格较贵。国内的产品价廉物美！近年，有时候买回的猕猴桃不好吃！并发现：凡是不好吃的猕猴桃瓤的颜色由绿变黄，基本不能吃。

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选购猕猴桃的学问 猕猴桃营养分析

之前，从健康之友报上得知，原来是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，为了解决运输困难。采摘不成熟的果实，然后注入药物，定期催熟。并介绍说凡是瓤变黄的猕猴桃吃了对人体有害！观察瓤的颜色是辨别质量好坏的的主要方法，请记住它吧！

化学药品的广泛使用已有过不少使用不当的报导了。比如：甜蜜素、苏丹红……

所以，岂止是水果，其它食物里还藏有多少对人体不易的东西呢？