更新于:2015-09-17编辑:menmen
超快捷红烧鸡爪
鸡爪、姜片、蒜、干辣椒、豆豉、油、生抽、老抽、冰糖、料酒
做法:
1、鸡爪子让店家切去指甲切成2节,回来泡清水2个小时,汆水后洗干净;
2、3片姜片3瓣蒜,一大勺豆豉,3根辣椒加油炒香,放入鸡爪子炒炒;
3、加入生抽,老抽,冰糖,料酒,少许水煮开后放入高压锅,20分钟就大功告成了。

超快捷红烧鸡爪
小贴士:
这个版本是用高压锅来操作,非常快捷,全部只需要30分钟,就可以吃到软烂鲜香的鸡爪子啦。适合突然兴起时,啃啃啃,过瘾过瘾。O(∩_∩)O哈!
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