夏季清凉黄豆海带排骨的做法

夏季清凉黄豆海带排骨的做法 在这炎热的季节，喝上一碗海带黄豆排骨汤真的是很舒心啊！清甜浓郁、清火除燥、通水利尿、消炎散结的黄豆海带排骨汤还能帮助减肥、增强抵抗力，也是一款很好的老年人补钙养生汤哦。

食材主料：排骨1000g、黄豆100g

辅料：小葱适量、盐适量、姜适量

步骤

1.将黄豆提前12小时泡上。

2.捡出坏的黄豆，清洗干净备用。

3.干海带也要泡开备用。

4.排骨用温水泡上，为了泡出血水，约泡两小时。

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黄豆海带排骨汤

5.将泡出血水的排骨清洗干净。

6.剔除排骨上的血管等脏物，剁成小块。

7.葱切段，姜拍一下备用。

8.起煮锅，将排骨飞水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。