决明子的食用方法大全

随着人们对于饮食养生的越来越关注，决明子这味以前不为人知的中药，因为其所具有的对身体的各种作用而突然变得鼎鼎大名，电视里，广播中频频出现它的大名，超市当中也在最显眼的位置摆出了决明子减肥茶，天然减肥无伤害，而我们今天就要从喝法出发对决明子的所有作用进行一一的介绍。

1、决明子与绿茶相配合

喝法：决明子和绿茶各5克，将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。

功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。

现代“电视族”，“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。

提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊。脾胃虚寒，气血不足者不宜服用。

2、杞菊决明子茶

这个是所有决明子喝法当中使用最为广泛的。

喝法：:枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。

功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。

3、决明子蜂蜜饮

这种喝法可能更适合于对决明子味道不大喜欢，但是又想享受决明子养生保健作用的人们。

做法：炒决明子10~15克，蜂蜜20~30克。将决明子捣碎，加水300~400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。

具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。