晚餐吃什么不会胖？吃不胖晚餐食谱

蚝油生菜

食材：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许

做法：1)准备所需材料。

2)把生菜掰开，然后洗净。

3)蒜和干辣椒洗净剁碎。

4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

5)锅内加入清水烧开。

6)把生菜放入锅内焯烫。

7)焯烫至熟后，捞起装盘。

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蚝油生菜

8)重新起油锅，把油烧热。

9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。

10)再倒入调好蚝油。

11)把它煮沸。

青菜豆腐汤

食材：青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量

做法：1)将煮好的盐水虾全部捞出，汤备用。

2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。

3)首先将豆腐切成小块，下到虾汤锅里煮开两分钟。

4)再下小青菜。

5)最后下金针菇。

6)小青菜和金针菇都是易熟的，汤一开就好了。

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青菜豆腐汤