更新于:2015-08-20编辑:小强
枸杞粳米粥
主料:粳米100克,
辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,白砂糖15克
做法
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
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小诀窍:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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