教你制作各种类型的意大利面

3.最最关键的一步将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

4.锅内油烧热放入虾仁炒香;

5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱;

6.倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。

小诀窍

精髓之处焯虾仁时里面放两片姜片，这样可以去腥味;煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏，而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以，味道同样不错，第一次做的时候并没有意面酱，用大西红柿做的味道同样不错，也可以用番茄酱。

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教你制作各种类型的意大利

结语：在家做意大利面大概需要多少钱呢?可能成本也就十几块钱，那要看你的心态是什么样的了。只要是和你想浪漫的人一起吃的话，那么小编觉得在家同样可以做出美味的意大利面。那么意大利面的做法到底有多少种呢?