枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞子粥

原料：粳米50克，枸杞子20克。

做法：

1.先将粳米、枸杞子放入砂锅内。

2.锅中加水烧开，再用文火煮至粥熟即成。

药膳功效：滋补肝肾，适用于健康人及头晕目眩、耳呜、失眠、咽干、潮热、盗汗、遗精、闭经者食用。

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枸杞子粥

食用枸杞3注意：

1、枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

3、任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。