小米燕麦粥的做法

【小米燕麦粥的做法有哪些？养生在这个时期已经成为老生常谈了，为了跟上时代前进的步伐，咱们也不能天天就吃着白米稀饭。小米，燕麦他们能诞生出怎样的火花呢，我们先来介绍两种。

小米燕麦枸杞粥

市面上的黄小米没有糯性，煮粥就有点清汤寡水，加入燕麦一起煮，煮好的粥香软糯滑，就正好弥补了小米的这点不足。

材料

小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。

小米燕麦枸杞粥的做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右，放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，转小火煲25分钟关火放入枸杞（枸杞要用凉开水冲洗一下），闷5分钟即可。

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小米燕麦枸杞粥
 

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。