生日蛋糕怎么做 几款美味生日蛋糕的做法

6、融化白巧克力，加入0.25杯淡奶油拌匀;

7、将剩下的淡奶油打至湿性状态，用打蛋器拉起会呈现弯弯的小勾，将步骤6拌入7中，送入冷藏，等到变硬一些后再用;

8、树莓、柠檬皮、柠檬汁打成泥;

9、将打好的树莓泥过筛待用;

10、取1片海绵蛋糕，刷一层树莓糖浆;

11、挤一层黑巧克力馅;

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生日蛋糕怎么做 几款美味生日蛋糕的做法

12、再取1片海绵蛋糕，刷一层树莓糖浆，涂一层白巧克力馅;

13、将两片海绵蛋糕叠放在一起;

14、蛋糕周边抹打发的淡奶油，然后根据自己爱好进行装饰。