核桃酥的做法

核桃酥的材料：  植物油 100克、 低粉 225克 、白砂糖 60克 、盐 1克 、小苏打 2克 、核桃碎 适量、 黑芝麻 适量、 全蛋液 一个 

核桃酥的做法

把植物油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀。

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加全蛋液继续搅拌均匀。

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最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团。

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把揉好的面团分成每个20克放烤盘上。

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把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。

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放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟，上色就可以出炉了！

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：

1、核桃碎没有太固定的量，可以随意放，个人的感觉是先把核桃仁烤至八分熟压碎，成品会更加酥香。
2、可以用其它坚果碎替代核桃碎做出不一样的口味。
3、烤箱的温度和时间请根据自己烤箱设定，一般上色就好了！
4、烤盘如果不是不粘盘一定要垫油纸，硅胶垫不容易移动效果会更好。
5、糖的用量我是减了20克感觉正好，喜欢吃甜可以用原方80克的量。