蚝油彩椒白玉菇的做法

白玉菇营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，白玉菇还具有有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压的功效。

蚝油彩椒白玉菇的材料：  白玉菇 150克、 绿彩椒 50克、 青椒 50克 、黄彩椒 50克 、红彩椒 50克、 蚝油 1汤匙、 盐 1茶匙、 白糖 1/2茶匙、 味精 1/4茶匙 、大蒜 3克 

蚝油彩椒白玉菇的做法

白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开

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彩椒、青椒洗净

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彩椒和青椒切丝，大蒜切片

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起油锅，爆香蒜片

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放入白玉菇略炒

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再放入彩椒和青椒

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加入盐、糖、蚝油

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大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即可出锅

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