更新于:2015-01-20编辑:蜜糖物語_琳

准备好食材,并把烤箱预热到150度。
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大碗中将所有干的食材混在一起(杏仁粉,燕麦,盐,小苏打,淀粉)
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将橄榄油,糖浆和香草精逐一倒入大碗中并搅拌均匀。因为这里面不含有面筋,所以并不存在搅拌过多面团会发硬的状况,想拌多久就拌多久。
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加入杏仁片和巧克力豆搅拌。
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最后的饼干面团会有些粘稠但有些松散难以成型,用勺子把它压在一起在烤盘上形成一个个圆球。
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烤箱中烘烤8~10分钟。
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烤好的饼干在烤盘上待凉5分钟,取下就能吃啦。
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