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干锅翅尖的做法

更新于:2015-01-04编辑:mcbain

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干锅翅尖的材料:  翅尖 12个 、青辣椒 约100g 、小葱 1根 、生抽 2茶匙 、老抽 2茶匙、 糖 1茶匙、 盐 1茶匙、 料酒 少许 
干锅翅尖的做法

翅尖洗净,加盐和生抽腌30min

锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄

下入青辣椒,炒匀,淋入老抽上色,加入料酒

待汁基本收干,下入葱段,炒匀