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脆拌荷兰豆的做法

更新于:2015-01-02编辑:南半球的小猫

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脆拌荷兰豆的材料:  荷兰豆 200g 、生抽 大约1~1.5TBSP、 糖 大约1/2TBSP、 香醋 一点点 、芝麻油 1/2~1TBSP、 姜茸 少许 、黑白芝麻 少许 
脆拌荷兰豆的做法

荷兰豆摘蒂撕去筋,洗干净,用开水烫2分钟左右(不开火)

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤1

然后沥干水分并倒入冰水里面冰镇一会儿

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤2

把荷兰豆沥干备用

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤3

同时把生抽,糖,醋,香油,姜茸拌匀

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤4

把黑白芝麻稍微烘香

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤5

用调料和一部分黑白芝麻把荷兰豆拌匀

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤6

装盘,再把剩下的黑白芝麻撒在表面就好了

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脆拌荷兰豆的做法图片步骤7