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盐烤秋刀的做法

更新于:2014-12-23编辑:蒹葭-8

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盐烤秋刀的材料:  秋刀鱼 二条、 细海盐 三勺 、胡椒 少许、 柠檬 一个 
盐烤秋刀的做法

新鲜的,眼睛明亮清彻的秋刀鱼二条,去内脏,洗净,保留鱼籽

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盐烤秋刀的做法图片步骤1

用细海盐,涂抹鱼的表面,按摩促吸收,静置十五分钟

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盐烤秋刀的做法图片步骤2

鱼肚中撒入适量胡椒,并放入切成丝的柠檬,烤箱上下火220°预热。「烤盘切记铺铝箔纸,并刷油」

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盐烤秋刀的做法图片步骤3

220°上下火,入烤箱中层,十分钟后取出翻面。继续烤十分钟

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盐烤秋刀的做法图片步骤4

从烤箱取出后,挤上柠檬汁,趁热配白酒少许,体会秋的惬意。

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盐烤秋刀的做法图片步骤5
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
鱼一定要新鲜,翻面时细致些,否则影响皮相。