威尔士兔子马芬的做法

威尔士兔子马芬的材料：  低筋面粉 137g 、泡打粉 1小匙（5ML） 、小苏打粉 1/4小匙（1.25ML） 、盐 1/8小匙、 希腊酸奶 75g 、植物油 3大匙（45ML）、 牛奶 63ML 、全蛋液 30g 车打芝士 50g 、黄芥末粉 1/4大匙（4.5ML）、 辣酱油 1/2大匙（7.5ML） 
威尔士兔子马芬的做法 

50g车打芝士切碎，与75g希腊酸奶、3大匙植物油、63ML牛奶、30g全蛋液、1/4大匙芥末粉、1/2大匙辣酱油一起放入搅拌碗中，用蛋抽搅拌均匀

137g低筋面粉、1小匙泡打粉、1/4小匙小苏打粉、1/8小匙盐混合筛入上一步骤中，用刮刀翻拌至无干粉的粗糙面糊状

把面糊舀入放好油纸托的模具中，送入预热好180度的烤箱中层烘烤20~25分钟即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.没有黄芥末粉可以用等量黄芥末酱或蛋黄酱（美乃滋）代替
2.原方子没有特别提出用哪种油，这里使用的是玉米油，最好不要使用本身味道很重的油类如橄榄油、大豆油等
3.请注意材料中使用的是辣【【酱】】油，而不是辣【【椒】】油