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简版三明治的做法

更新于:2014-12-14编辑:盘子会唱歌

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简版三明治的材料:  切片面包 一片(我选用的是全麦切片)、 鸡蛋 一个、 芝士 一片、 黄瓜 一段 
简版三明治的做法

准备所需的原料。(黄瓜段提前洗净)

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简版三明治的做法图片步骤1

在切片面包的中间,切去四方块,留个框框备用

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简版三明治的做法图片步骤2

平底锅小火加热,放上面包框,在面包框中间淋一点橄榄油,之后敲入一个鸡蛋在面包框中间。(可以适当的搅动下蛋黄,更容易煎熟)

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简版三明治的做法图片步骤3

带蛋液快凝固时,铺上一层切片的黄瓜

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简版三明治的做法图片步骤4

覆盖一层芝士片

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简版三明治的做法图片步骤5

之后将之前切下的方块面包覆盖在芝士片上,对半切开,即可食用

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简版三明治的做法图片步骤6
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
这个三明治,简单又方便,我屡试不爽,中间也根据自己的想法,添加了肉松,或者将黄瓜片用番茄片或者生菜替代,但是觉得黄瓜片还是最直接方便的,没有做不到,只有想不到
面包,就是最普通的切片面包,可以根据个人口味,选择白切,或者全麦,粗粮,葡萄干等各种口味的切片,个人觉得全麦或者粗粮更好!
全程过程,一定要控制好火力,不然容易引起底部焦了,而上面的蛋液还没有凝固。
我个人比较喜欢芝士融化渗透入面包里的口感,所以覆盖最后一层面包块,我全部360度翻转稍稍加热了一会,这样预热后的芝士口感非常的香浓。