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风味无皮香肠的做法

更新于:2014-12-11编辑:高雅

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风味无皮香肠的材料:  猪肉碎 400克、 鸡蛋 1只 、面粉 2大匙、 葱 2条 、香菜 1棵 、盐、 白糖 、生抽 、胡椒粉、 米酒 适量 、香油 适量  
风味无皮香肠的做法

葱,香菜,大蒜切碎

肉碎,鸡蛋放入大碗,加入做法1.搅匀

倒入面粉,充分搅匀

将锡纸剪成15-20cm大小的尺寸,涂上薄薄一层油,把肉馅做成约7-8cm长的棒状,再用锡纸卷起,尽量包紧,像糖果般把两端扭紧