面包布丁的做法

面包布丁的材料：  牛奶 200克 、吐司 3片 、鸡蛋 2个 、葡萄干或曼越莓 适量、 黄油 10克、 白糖 10克 
面包布丁的做法

吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下

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牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化

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放入黄油融化，放至变凉成奶浆（可以放凉水里面隔水降温）

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鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液

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把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以

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撒上葡萄干或曼越莓干

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烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、白糖的量根据自己的口味调整吧，喜欢甜点的，可以适量多放，不喜欢的可以减量哦。
2、我自己感觉乘热吃更好吃，放凉再吃，里面就变得软塌塌的不好吃了。