自制关东煮的做法

自制关东煮的材料：1(煮物)  海带结 、冬瓜 、娃娃菜、 冻豆腐 、山药、 魔芋 
自制关东煮的材料：2(汤底)  昆布 2片（宽海带） 、苹果 半个、 白萝卜 半根、 胡萝卜 半根、 香菇 两三朵 、生抽 1大匙 、盐 1小匙 、甜辣酱 
自制关东煮的做法

苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

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冬瓜去皮切块，山药切断，娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱(番茄酱加少许辣椒酱)即可