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清新柠檬信封烤芦笋的做法

更新于:2014-11-20编辑:angelia

清新柠檬信封烤芦笋的做法,怎么做,清新柠檬信封烤芦笋如何做好吃详细步骤图解的做法
清新柠檬信封烤芦笋的材料:  芦笋 一把(8根) 、柠檬 4片-5片、 橄榄油 约1大勺、 盐 适量、 黑胡椒碎粒 适量、 素黄油 约1大勺
清新柠檬信封烤芦笋的做法

烤箱预热200度。
芦笋洗净后,先取一根,用两手尝试性弯曲芦笋,找到可以自然掰断的点,掰下来。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤1

然后其他的就对齐,切掉尾部。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤2

柠檬切个4,5片备用。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤3

裁一张长方形油纸,对折。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤4

沿着油纸对折线,码上柠檬片。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤5

在柠檬上铺上芦笋。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤6

均匀的淋上橄榄油,你可以转动芦笋,使之均匀裹油。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤7

均匀的撒上盐。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤8

再撒上黑胡椒碎粒。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤9

切了两块素黄油放在上面。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤10

然后把油纸折下来。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤11

边边向上折两次。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤12

两头向背面折。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤13

然后取一张和油纸差不多大小的锡纸,将油纸包放在中间。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤14

锡纸上面翻下来。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤15

再下面的翻上去,就像叠被子一样。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤16

两头折到反面去。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤17

如果烤很多分,依次准备好,放在烤盘里,烤盘放入预热好的烤箱中层,200度上下火烤15分钟。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤18

烤好取出看看,真是非常的新鲜,但又很柔韧。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤19

最后摆盘即可。
觉得酸度不够的可以再取一小瓣新鲜柠檬,挤上柠檬汁即可。

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清新柠檬信封烤芦笋的做法图片步骤20
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:

1. 1大勺=15ml,给的量我目测的,其实我是直接到的,大概可以看图片,看看量差不多就可以了。
2. 这次我包了两层,能更好的锁住食材的鲜味及水分,效果比包单层要好很多。
3. 我这次加了植物黄油(选的没有反式脂肪的),更好的提升了整体的味道,奶素的童鞋可以直接加黄油。
4. 盐、黑胡椒碎粒什么的,按照自己口味加,加少不要紧,吃的时候可以补。
5. 芦笋切掉尾部后,如果个别比较老的,可以稍微刨掉点表皮。切掉的我也没浪费,拿来烧橄榄菜炒芦笋了。
6. 这个菜非常清新脆嫩,口味清淡却鲜美,吃的时候可以另外码上新鲜柠檬,需要可以自己挤。喜欢食物原汁原味以及减肥的mm一定要试试。