咖喱鸡的做法

咖喱鸡的材料：  三黄鸡 半个、 味好美咖喱鸡调料 1包 、土豆 1个 、胡萝卜 1个 、椰浆 100ML 、食盐 1/4小匙 
咖喱鸡的做法

将鸡洗净切块

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加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟

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将土豆和胡萝卜切块

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将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ML搅匀备用

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热炒锅，倒入1大勺植物油，倒入鸡块煎炒2分钟

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再倒入土豆块和胡萝卜块，继续煎炒2分钟

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倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁

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大火烧开后转小火煮25分钟左右

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25分钟后转大火，加入100ML椰浆，再煮至汤汁变稠即可

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