更新于:2014-11-15编辑:凉小静的食物恋
粉类材料称量到同一个大碗中,倒入温水搅拌均匀。虾皮、肉末、葱末拌匀,加入适量的盐的酱油调味。
点击图片进入下一页>>肠粉盘扫一层油。
点击图片进入下一页>>用汤勺舀一勺粉浆,舀入肉馅打散,弄均匀。
点击图片进入下一页>>锅中放入水烧开,大火蒸2分30秒。
点击图片进入下一页>>取出,直接铲起,装碟。撒上炒熟的白芝麻。
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 粉浆不用放太多,不必把蒸盘铺满(粉浆放太多肠粉就会很厚),加入肉馅后,把粉浆和肉馅混合后就可以慢慢将蒸盘填满。上一篇:迷你肠仔小面包的做法
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