土司煎蛋的做法

土司煎蛋的材料：  土司 一片、 鸡蛋 一个、 黄油 适量、 盐 适量、 胡椒粉 适量  
土司煎蛋的做法 

用饼干模或是玻璃杯在土司肚子上刻一个洞。

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小火热锅，放入吐司片，在中间的洞中放入适量黄油。

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黄油溶化后，在洞中上打一个鸡蛋，鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。

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之后翻面，撒上少许盐和胡椒粉，待鸡蛋煎好后即可盛盘。

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.一定要全程小火，不然鸡蛋还没有凝固土司就已经糊啦。
2.煎的时候一定要耐心，要等鸡蛋底部凝固了再翻面，否则蛋黄就会流到土司上面拉。