肉松鸡蛋饼的做法

面粉加入适量水搅拌成糊状，加入适量盐

平底锅内放少许油，舀一大勺面糊，转动平底锅使面糊摊成圆饼；

鸡蛋磕开，用勺子平摊在面糊上

将面饼翻个，待面饼两面熟后，装盘

在鸡蛋饼上撒上肉松，少许甜面酱（也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等）