炒海带的做法

海带用凉水洗净，切成丝沥水待用；蒜切片，葱切末

起油锅，待油烧至七分熟，放入蒜片炒香，倒入海带丝，大火炒

倒入料酒，翻炒片刻

放入葱末，翻炒片刻后，放入适量盐调味即可关火盛出