更新于:2014-10-29编辑:傻钕。
红烧排骨是经典中的经典,这次采用的是电饭煲,打造无油无烟的健康大肉菜,而且肉质非常之嫩,美味至极,会让你百吃不厌。
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红烧排骨的材料:排骨400克
调料:排骨酱1勺,叉烧酱1勺,生抽2勺,糖半勺,胡椒粉少许,姜片2片,蒜头2瓣,八角1个
红烧排骨的做法:
1、把排骨洗净,再用热水焯一下。在一个大碗里加入排骨酱、叉烧酱。
2、再倒入生抽、胡椒、糖,搅拌均匀。
3、搅拌均匀后加入水,搅匀将排骨,配好的汁,姜蒜八角放入电饭锅,等到自动跳至保温状态即可。
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