咖喱金针肥牛的做法
更新于：2014-10-24编辑：小珞珞
咖喱金针肥牛的材料： 肥牛 2两 、金针菇 一把 、咖喱膏 一勺 、葱 一根 、蒜头 2个 、椰浆 少许（可以用淡奶油或者牛奶代替）、 糖 少许
咖喱金针肥牛的做法
肥牛过水，去除血水
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倒入油爆香葱头和蒜片
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倒入金针菇翻炒，盛出备用
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一勺油和一勺咖喱膏炒出香味
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加入水和椰浆以及糖
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煮开，倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟
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