咖喱牛肉粒的做法

咖喱牛肉粒口感扎实、有嚼劲，甜咸口，咖喱香味浓郁，一定会受到年轻朋友的喜爱。咖喱牛肉粒是一道无油烟的健康菜，既省心又健康，赶快试试吧，保证香的让你停不了口。

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咖喱牛肉粒的材料:牛肉、盐、糖、咖喱、油、水淀粉、蜂蜜。

咖喱牛肉粒的做法:

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1、向葵空气炸锅180度，15分钟。牛肉洗净切长条再切大粒，大小约为2厘米的正方体。

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2、牛肉粒中加入盐、糖、咖喱粉、少许水淀粉和香菜搅拌均匀，腌制2小时以上。炸之前加炒菜用量的色拉油拌匀，我用的是全瘦的牛肉，所以要加油。

3、空气炸锅预热180度，5分钟，将牛肉粒挑出来平铺在盘底（香菜不要），送入炸锅，180度，15分钟。

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4、中间取出翻面，并刷蜂蜜，可以刷两次，烤至牛肉粒紧缩，颜色变深。

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