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回锅猪蹄的做法

更新于:2014-10-08编辑:锌希

上班族滋补佳品 回锅猪蹄的做法图解,如何做,回锅猪蹄怎么做好吃的做法

猪蹄营养丰富,口感软硬适中,吃起来既不油不腻,又保持了肉皮的脆感。它不仅是常用菜肴,而且还是秋季滋补佳品。

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第1步回锅猪蹄的家常做法图片步骤

回锅猪蹄的材料:卤猪蹄1只、红椒70克、杭椒120克、

调料:盐、蚝油、生抽均适量

回锅猪蹄的做法:

1、把卤猪蹄切成小块块

2、把杭椒、红椒都切成片

3、锅中放油,放红椒片、杭椒,炒出香味

4、放入猪蹄块,翻炒均匀

5、再放入盐、生抽、蚝油调味后即可出锅

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第2步回锅猪蹄的家常做法图片步骤

小贴士:生抽、蚝油已有咸味,盐要酌量放,不要放过多。

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第3步回锅猪蹄的家常做法图片步骤

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