松仁拌萝卜丝的做法

松仁拌萝卜丝的材料：  白萝卜 1段 、熟松仁 1小勺 、葱花 1/2小勺 、盐 3克 、白糖 1勺 、松子油/色拉油 1勺 
松仁拌萝卜丝的做法

白萝卜去皮擦成丝，加盐抓匀15分钟，倒去盐水再加白糖抓匀15分钟，然后漂洗干净挤干水分；

取调料碟兑入松子油、少许盐、白糖和味精，将处理好的萝卜丝装盘，淋上调味料，撒松仁和葱花拌匀即可。

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
这道凉菜类似于葱油萝卜丝，但松仁及松子油的清香不逊于葱油味；用盐和白糖腌制，既可以去除萝卜的辛辣味，又可以保持萝卜的爽脆感，若搭配大鱼大肉一起吃，还可以解腻去腥，连不爱吃生拌萝卜的童鞋都可以接受呢～