酱醋海鲜菇鸡翅根的做法

酱醋海鲜菇鸡翅根的材料：  鸡翅根 、海鲜菇 、葱 、老姜 、红椒、 盐 、白糖 、醋、 老抽、 生抽、 芝麻油、 料酒  
酱醋海鲜菇鸡翅根的做法

锅子放适量油，放鸡翅根入锅煎，煎至表面焦黄取出

油留在锅中，放海鲜菇拌炒

放鸡翅根，倒调好的汁

清水如果不够的话，再加点清水，差不多快没过翅根的样子

该上锅盖，大火煮开，转中火煮入味

中间打开锅盖，翅根翻身

盖上锅盖继续煮，到快收汁

放红椒大伙拌炒

最后撒葱花出锅

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、我那天是有点偷懒了，鸡翅根没有划几刀，你可以划一下，更方便入味哈，或者再搁点生抽料酒腌制下
2、调味汁记得放点醋跟芝麻油哦~~