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香肠土豆饼的做法

更新于:2014-09-15编辑:食尚小米

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香肠土豆饼的材料:  土豆 、广东香肠 、洋葱 、鸡蛋、 盐、 胡椒粉、 料酒 
香肠土豆饼的做法

土豆切丝(或者有擦丝的工具将土豆擦成丝),洋葱切小粒,广东香肠切小粒、打两个鸡蛋

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香肠土豆饼的做法图片步骤1

将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味

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香肠土豆饼的做法图片步骤2

不粘锅内放入油,油热将土豆鸡蛋液倒入锅中

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香肠土豆饼的做法图片步骤3

单面煎至变硬,翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可

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香肠土豆饼的做法图片步骤4