更新于:2014-09-11编辑:ran
茄子、番茄洗净去蒂切丁。金针菇洗净沥干切小段。
锅入油烧热,入茄子炒至发软,入番茄炒至出水,入金针菇及少许水,加盖中小火焖熟。
出锅前调入适量生抽、糖即可。
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