更新于:2014-09-03编辑:瞪圆眼睛看海
大棒鱼1000克
点击图片进入下一页>>去头去内脏洗净放盐腌2个小时
点击图片进入下一页>>用厨房纸吸干水份
点击图片进入下一页>>锅入油,烧至七分热时,转小火,放鱼炸至金黄即可
点击图片进入下一页>>小鲅鱼仔去头去脏洗净沥干水份
点击图片进入下一页>>调制熏汁:老抽1勺、酱油2勺、糖1大勺、少许盐、料酒1勺、鸡精半勺、十三香半勺、清水一碗,烧开备用
点击图片进入下一页>>锅入油,烧开后转小火炸鱼至酥脆时取出趁热入熏汁里
点击图片进入下一页>>浸泡一分钟后取出
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