更新于:2014-08-30编辑:Icefish
秋葵洗净,洗的时候最好带上手套,因为有毛会扎手
将洗净后的秋葵切三角块或切段
培根条切段备用
中火热锅,不用油直接下培根段翻炒至微缩出油
培根可以炒的稍老一些,出油多一些,表面微黄时下秋葵
翻炒秋葵,此时会发现微微拉丝。觉得锅有点干的时候下一小半碗水。口重的可以下点盐
继续中火翻炒,将水炒干就可以起锅了
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