葱爆孜然羊肉的做法

葱爆孜然羊肉的材料：  羊腿肉 适量 洋葱 一个 葱白 孜然粉 红干辣椒 一把 香菜 一根 六月鲜酱油 料酒 辣油
葱爆孜然羊肉的做法

准备好材料

点击图片进入下一页>>

先将羊肉薄片用六月鲜酱油，料酒，少许生粉抓匀，腌制入味。其他配料全部切好

点击图片进入下一页>>

锅内入油，8成热时加入葱白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水时即可关火盛出

点击图片进入下一页>>

锅内留底油，放入洋葱翻炒片刻，适量加点盐

点击图片进入下一页>>

洋葱快熟时将炒好的羊肉放入，一起拌炒。同时放入干辣椒，香菜末

点击图片进入下一页>>

最后撒上美味孜然粉就大功告成了

点击图片进入下一页>>

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，用来加工牛羊肉，不仅可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，让人食欲大开！冬季适当吃些孜然料理的红肉，祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对于消化不良，胃寒疼痛，肾虚便频均有疗效。