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蟹肉烩冬丁的做法

更新于：2014-05-09编辑：采姑娘的小蘑菇

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蟹肉烩冬丁的材料： 冬瓜 1瓣、蟹肉 1小碗、鸡高汤、盐水淀粉适量、葱花或香菜末少许
蟹肉烩冬丁的做法

冬瓜去籽去皮切小丁备用

锅中放入鸡汤烧开，下冬瓜，加盐稍煮

鸡汤略略收干后，放入蟹肉，以水淀粉勾芡

最后洒上葱花即可

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