炝拌圆白菜的做法

圆白菜洗净切条

锅里烧开水，加少许盐，下切好的圆白菜烫2分钟，捞出过凉水

重新起锅下一点油，下一手心花椒粒小火爆香即成花椒油

圆白菜控净水，将花椒油浇在上面，再加一勺盐一勺糖拌匀即可