咖喱撒尿牛丸的做法

咖喱撒尿牛丸的材料：  撒尿牛丸 、原味咖喱 、西兰花 、白糖 适量 、姜、 料酒 
咖喱撒尿牛丸的做法

牛肉丸用加了料酒和姜的水煮10分钟至熟，捞也备用（煮肉丸的水也可用来调汁）

西兰花用加了盐、油的水飞过，捞也过凉

净锅入少许油，下入咖喱块，小火化开并炒香，加开水适量，下入牛肉西兰花，烧开后中小火煮3至5分钟收汁即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、咖哩有辣和不辣的，秋燥易上炎，故可选择不辣的。但辣的会更开胃些。
2、因咖哩中已有底味，可根据口味轻重而定是否加盐。