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爆炒羊头肉的做法

更新于:2014-04-19编辑:我就是小浩

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爆炒羊头肉的材料:  羊头肉 300克 青红辣椒 香菜 葱 姜 蒜 盐 老抽 生抽 料酒
爆炒羊头肉的做法

将羊头肉切成块,葱、姜、蒜、尖椒切好待用

锅内入油,爆香葱、姜、蒜、尖椒,倒入羊头肉翻炒,调入盐、老抽、生抽、料酒翻炒片刻撒入香菜即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 羊头肉本身是卤制好的,所以煸炒时间不要太久,各种调料也是加少量即可。