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五彩虾仁的做法

更新于:2014-04-15编辑:七巧舌

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五彩虾仁的材料:  速冻虾仁 速冻蔬菜丁 淀粉 料酒 白胡椒粉 鸡精 剁椒
五彩虾仁的做法

虾仁去虾线洗净,沥干水分。五彩虾仁的材料:酒、白胡椒粉腌10分钟

一般来说,速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心,可以用开水焯一下,捞起沥干水分

锅加热,放少许油,油温后放入少许剁椒炒香

放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份

把蔬菜放入锅中略微翻炒后,即把虾仁放回锅里

最后加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1,虾仁,剁椒中均有盐份,此道菜不需再另外加盐了。少许剁椒增加酸辣口感,这个季节吃,很开胃的哦。