鸡蛋沙拉三明治的做法

鸡蛋沙拉三明治的材料：  ------材料------ 雞蛋 3顆 白土司 3片 ------調味------ 沙拉醬 45g 鹽 小點點點點 白砂糖 5g
鸡蛋沙拉三明治的做法 

先準備好白砂糖、沙拉醬、鹽。

將熟蛋剝開後開始分開處理，蛋白先剝到另一個碗備用。

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蛋黃置於主要那個攪拌碗。

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蛋黃壓碎+沙拉醬15g拌勻後。

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加入切碎的蛋白顆粒,這時趁熱時將鹽、糖一併加入拌勻...用熱氣將糖塩融於食材中再將30g沙拉醬加入拌勻，最後將蛋黃做的醬也加入攪勻後置於冰箱先冰30分備用。

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將三片白土司一組去邊備用,然後各塗上一層雞蛋沙拉後斜十字切下.....

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一隻手拿很有份量..比戲裡的三明治大1倍吧..HAHAHA 吃起來鹹甜口感。

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