清炒紫洋葱的做法

 清炒紫洋葱的材料： 紫洋葱 大蒜 盐 味精
清炒紫洋葱的做法

将洋葱剥掉外皮，清洗干净。洋葱切块，大蒜切片。

热油锅，爆蒜，出蒜香时候下入切好的洋葱，翻炒几分钟，加入适量的水。

加入少许的盐，翻炒至洋葱无辣味，且生脆时，加些许味精，出锅。

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.洋葱一定要去掉最外层的深紫色的皮，那个会很苦。
2.洋葱炒的生脆无辣味即可关火，脆生生的洋葱很可口~