微波剁椒豆腐的做法

 微波剁椒豆腐的材料： 内脂豆腐 一盒 剁椒 50克 蒜苔 1根 油 蒸鱼豉油 蒜末
微波剁椒豆腐的做法

蒜切末、蒜苔切末

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豆腐用清水洗一下，后切片

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豆腐摆入盘中，在豆腐片上铺一层剁椒

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盖上保鲜膜，扎上几个孔，入微波炉高火5分钟

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取出，撒上蒜末、蒜苔末

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油、蒸鱼豉油一同加入碗中

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入微波炉高火1分钟后取出

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趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味，所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油，如果没有可用生抽代替
2、最后浇入的汁要热一些，才会将蒜炝出香味。
3、制作时间依据自己的微波炉来定