牛肉炒白菜的做法

白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀

将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香

然后加入切好的牛肉快炒

炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳

加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软

再加入少许的食盐和鸡精即可出锅

整个过程不分五分钟就好了