黄瓜钱炒土豆干的做法

黄瓜钱炒土豆干的材料：  黄瓜钱 50g 土豆干 50g 胡萝卜 50g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 柱候酱 适量
黄瓜钱炒土豆干的做法

黄瓜钱清水洗净，浸泡两小时以上

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土豆干清水洗净，浸泡两小时以上

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胡萝卜切片

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葱切葱花

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姜切末

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大蒜切末

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起油锅

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入沥水后的土豆干煸炒

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放入沥水后的黄瓜钱煸炒

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放入胡萝卜片煸炒

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加入葱姜蒜拌炒

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加入柱候酱，再加入食盐和花椒粉拌炒出锅

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.黄瓜钱和土豆干需要提前浸泡两个小时以上
2.因为浸泡之后有些许胀大，请计算好食用量
3.打算是关键，一定要多放哦
4.因为浸泡过后的干菜已经发软，而且土豆干晾晒的时候是蒸熟晾晒的，所以大火快炒即可